Høstet
midt i august, bestående af nektar fra biernes bestøvning af lind og
sensommerblomster. Honningen er er lidt mørk og har en kraftig smag.
Om Skovsgårde Biavl
Historien om Skovsgårde Biavl starter tilbage i 2008, hvor Dorte og
Peters ældste søn ønsker sig et bistade i fødselsdagsgave. Bistaden får
han, og siden da har hele familien været betaget af biernes fascinerede
verden. Familien varetager selv hele processen fra bistade til glas.
Honningen er fremstillet uden pesticider eller brug af
tilsætningsstoffer.

Opbevares tørt og køligt, bør ikke udsættes for direkte sollys.
Sundhedsstyrelsen fraråder at give børn under 1 år honning