”DAMPSKIBSØL” (Steambeer) – 5,9 % alk.
En frisk, og frugtagtig øl, der kan nydes af de fleste. Øltypen er ”Amerikansk Steam Beer”. Det vil sige øllen er brygget på en undergær, men gæret som en øl på overgær ved højere temperatur. En øl der forener det friske fra en pilsner, med det fyldige fra en ale.
Der er udelukkende anvendt den newzealandske humle, ”Nelson Sauvin”, som er frugtagtig, og dufter skønt af melon, fersken og druer.
Mad: Fisk, Fjerkræ, Cremede pastaretter.

Om Ø bryg
Hos Ø bryg er der fokus på kvalitet og historien bag øllen. Øllet er brygget med personlighed og nærvær, og du kan smage den friske humle og malt fra første tår. Håndbrygger Erik har mange års erfaring med brygning af øl, og har blandt andet været med til at lave ’den forbudte øl’ ’Rouff Snuff’, der indeholder snus, og derfor ikke må sættes i handlen. Øllen kan dog smages hos bryggeriet selv.